Bäckerei Flachsmann - ANGEBOT - http://www.flachsmann.at

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Formgebäcke

Was wir Ihnen bieten können...

Folgende Spezialbrotsorten für Ihre Auswahl:

jeden Montag

Sesambrot 500 gr
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl u. Roggenschrot geschnitten, Leinsamen, Salz, Natursauer, in Sesam getunkt.

Sonnenblumenbrot 500 gr

Dieses Brot enthält helle und dunkle Weizen- und Roggenmehle, sowie Sonnenblumenschrot und Gewürze.

jeden Dienstag

Goldkorn 500 gr
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl und -schrot, Vollsojaschrot, Gerste, hafer, Mais, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Weizenkleie, Salz, Hirse, Teigsäurungsmittel u. gemahlener Kümmel

Kürbiskernbrot 500 gr
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenmalz, Sojamehl, Natursauer, Hefe und Kürbiskerne.

jeden Mittwoch

Radlerbrot 500 gr

Fünfkornbrot mit frischem Topfen

Zutaten.Weizen-,Roggenmehl, Roggenvollkorn, Hartweizengrieß, Wasser, Topfen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Gerstenmalz, Haferflocken, Hirse, Hefe, Salz und Sojaschrot.

Dinkelbrot 500 gr
Ein feinwürziges Dinkelvollkornbort mit Dinkelschroten und Dinkelmehlen, Leinsamen, Salz und Malz

jeden Donnerstag

Joggingbrot 500 gr
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Kartoffelflocken, Bananen getrocknet, Sonnenblumenkerne, Sojaschrot, verschiedene Gewürze

jeden Freitag

Sonnenblumenbrot 500 gr
Dieses Brot enthält helle und dunkle Weizen- und Roggenmehle, sowie Sonnenblumenschrot und Gewürze.

jeden Samstag

Baslerlaib 500 gr
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hirse, Sojaschrot, Leinsamen, Maisflocken, Salz, Sesam und Gewürze.
Der helle vorzüglich schmeckende knusprige Kornbrotlaib.

Leicht und Gut 500 gr
Zutaten: Roggenmehl u. -schrot, Weizenmehl u. -schrot, ballaststoffreiche Zuckerrübenfaser, Haferflocken, Roggenmalz, Salz, Sauerteig getrocknet, Gewürze.
1/3 mehr Ballaststoffe, 1/3 weniger Kalorien als Vollkornbrot

Folgende Spezialbrote gibt es täglich:

Winzerlaib 500 gr
Das helle Brot mit "so viel" Geschmack. Durch Sojaschrot, Leinsamen und Sonnenblumenkerne erhält dieses Gebäck eine ausgezeichnete Frischhaltung.
Sojaschrot und Leinsamen erhöhen den Ballaststoffanteil des Brotes.

Alpenkornstange 500 gr
Die fein gewürzte Kornstange für eine schnelle Jause und für Partybrötchen sehr geeignet.

Walnuß - Brot 500 gr

Zutaten: Roggenmehl und -schrot, Weizenmehl und -schrot, Natursauer, Walnüsse.

Radlerbrot 500 gr
Fünfkornbrot mit frischem Topfen

Zutaten.Weizen-,Roggenmehl, Roggenvollkorn, Hartweizengrieß, Wasser, Topfen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Gerstenmalz, Haferflocken, Hirse, Hefe, Salz und Sojaschrot.

BERND das Brot
Weizen-,Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Maisflocken, Kartoffelflocken, Leinsamen, Weizenkeimmehl.

Bauernbaguette mit Molke und Olivenöl 500 gr

Weizen- Roggenmehl,Molkepulver, Olivenöl, Hefe, Salz, Malz

Hildegard Dinkelvollkornbrot mit Joghurt 500 gr

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelschrot, Roggenvollkornmehl, Roggensauerteig, Salz, Magerjoghurt, Apfelfaser, Gewürze

Fitberry Laible mit rotem Traubenkonzentrat 250 gr

Ein sehr gesundes Malz-Dreikornbrot mit Sonnenblumenkernen und rotem Traubenkonzentrat.

Kärntnerlaib 500 gr

Ein rustikales, knuspriges Bauernbrot, mit Natursauer, fein gewürzt und mit gut gebackener Kruste, im Steinofen gebacken

Steinofenlaib 750 gr + 1 kg

Durch den hohen Roggenanteil von ca. 90 % ist der Steinofenlaib ein lang haltbares Brot. Eine feine Gewürzmischung mit Natursauer, im Steinofen gebacken, verleiht dem Brot eine würzige Note mit viel Geschmack.

Ist auch in Weggenform á 2 oder 3 kg erhältlich - z. B. als Raclette - Brot, geschnitten.

Dinkel-Apfelbrot 500gr

Dinkelvollkornbrot mit getrockneten Apfelstücken.

Feinbäckwaren:

Butterzöpfe, Topfenähren, Nuß- und Mohnzöpfe, Topfenlaible, Gugelhupf

Formgebäcke:

Laugenbrezel, Laugenzahlen, Brottorte, Butterzopfgebäcke

Kornbrötle:

Kornsemmel hell, Kornbrötle dunkel, Kornspitz, Wikinger, Sunnablumabrötle, Kleie- oder Dinkelbrötle, Jogginstengel, Kürbis Brötle & Fitberrybrötle, Dinkelspitz