Walgau.Schau - Bäckerlehrlinge bei der Talenteschau
Die Walgau.Schau wurde am vergangenen Wochenende ausserordentlich erfolgreich mit über 20.000 Besuchern veranstaltet. Der dazugehörige Talentegarten, indem 8 verschiedene Lehrberufe präsentiert wurden, fand ebenfalls großen Anklang. Unter der Leitung von Werner Flachsmann wurde am Bäckerstand mit 5 Lehrlingen aus 4 Betrieben Brot und Gebäcke vor den Augen der Kunden aufgearbeitet und frisch abgebacken.
So zum Beispiel auch der hier abgebildete EM-Pokal aus Zopfteig von Leroy Trupp, Lehrling bei der Bäckerei Flachsmann.
Insgesamt wurden Samstag und Sonntag ca. 4.000 Partygebäcke im Weizen-, Korn- und Hefeteig sowie pikante Sorten den Kunden als Kostproben gratis überreicht.
Neben der Backtätigkeit der Lehrlinge, Betreuer und Bäckermeister beantworteten diese auch viele Fragen der interessierten Besucher über den Bäckerberuf.
Wir bedanken uns hiermit für die Unterstützung unserer Partner. Eindrücke des Geschehens am Bäckerstand der Talente.Schau finden Sie in der Bildergalerie.
